盈盈嬋娟，人亦圓滿，月耀絢麗中秋夜，闔家歡聚共團圓。為了弘揚中華民族傳統(tǒng)文化，豐富在院實習生的生活，促進師生間互動和交流，沉浸式體驗“榮院大家庭”溫暖。9月13日下午，醫(yī)院組織全體實習生及臨床帶教老師一起參與“星辰伴月圓、秋夕共團圓”實習生中秋節(jié)主題實踐活動，共赴秋實之約。來自嘉興大學、皖南醫(yī)學院、金華職業(yè)技術(shù)大學、杭州萬向職業(yè)技術(shù)學院等12所高校醫(yī)護實習生及教研室和部分臨床帶教老師共50余人參加此次活動。

活動現(xiàn)場，邀請了老年病科主任胡潔云擔任月餅制作指導老師。胡老師作為資深烘焙達人細心地為大家講解月餅制作技巧、原料選擇等注意事項，并指導大家進行揉面、調(diào)餡、壓制等制作環(huán)節(jié)，專業(yè)講解了流程制作。大家被精美的造型、香甜的餡料所吸引，摩拳擦掌地戴上手套動起手來，揉皮、搓圓、放餡、包裹、壓模、出模，輕揉慢捻……一搟、一推、一包、一揉、一壓都浸透著一份美好的心意。一塊塊晶瑩剔透、色彩絢麗的月餅很快就有模有樣了，一盤盤精致的月餅呈現(xiàn)在大家眼前。

看著自己親手做的月餅，每個人臉上都洋溢著喜悅，紛紛拿出手機拍照留念，有說有笑，談笑風生，活動氣氛十分熱烈。